Live!低中高三档电饭煲深夜pk，另有盲吃报告。。请版主过两天转移~

ginyon

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用测水笔测试过,我家自来水读数280-320(还是在水表那有个3M的前置滤水器情况下),专门给热水器配的大流量超滤器出来的大概在50-70的样子,农夫山泉的矿泉水在30-40的样子,屈臣氏蒸馏水大概在15-20,某24层净化水在30左右,然后厨房用了个R0膜反渗透净水器(大概就是PP棉,前后活性炭,还有个啥K什么的,然后R0膜),出来的水稳定在5-8.....
电饭煲是象印极の羽釜那款,米是伊藤买的啥日本进口米(约合40左右一斤的样子),出来的口感软糯Q弹,微微回甜,,,,确实比以前200多块的格兰仕电饭煲,3块多一斤的珍珠米好吃...
话说回来,象印这个饭煲做粮油店的3块的珍珠米也很好吃,稍微没那么香甜就是,同样Q弹香糯

james_yip

烧电饭锅不能盲目烧，支持盲吃，

其实电压力锅就不错，水分基本不流失，软硬看水量

kevinsh

最后所有的发烧电饭锅的都知道，

玩电饭锅一是玩电，而是玩避震。

建议上煮饭时不要使用大功率用电设备；有条件拉专线最好；最好上电处；

另外用大钉+避震板伺候，有条件上架子更好。

fox202

此贴太欢乐~~

wyrismygodess

已阅。

digff

这个帖子堪称俱乐部史上最欢乐的帖子，应该加精华！

ypyp

一个多月前，我在网上苏宁易购，买了日本产国际版，220v， 象印IH电饭煲NP-HBH10C-XA ，3299元。
我原来也是不信其效果有那么神。前年去日本旅游，大家都买，我没有买。现在，用下来，有几点体会，供烧友们参考。

我一直用大约八年前买的国产 老板牌高压电饭煲 ，当时价格是900元，消费者当时绝大多数买100-300元的电饭锅。到现在，这款电饭煲也比普通的电饭锅好不少，煮稀饭粘滑，煮干饭按照水米比例，有软硬口感之别，挺不错。

在价格上，考虑通胀因素，我的新旧电饭煲档次差不多。所以，以老板牌的比对象印牌的电饭煲，有可比性。

煮 大米饭 比对效果——

白米稀饭，粘稠度和润滑度，象印超过老板。

白米干饭，正常煮（可二档定时）和快速煮，正常煮又分三档：普通、稍软和稍硬。象印的口感更要好些：每粒米的软硬程度均匀，韧而糯，有米的微香气——老板电饭煲没有，但还是不如1980年代以前、农村人用柴火铁锅煮出的有锅巴的大锅饭香，但均匀度和咬劲略超柴火饭。

我试过的几个大米品种：

超市的：五常生态香米-京贡一号，长粒，9.9元，1斤一袋；当年新米 黑龙江虎林大米，短粒（珍珠米），50多元，10公斤一袋；五常产 华润五丰稻花香，长粒，90元，5公斤一袋。

菜市场散装米： 五常长粒香，7.50元一斤。糙米，3.50元一斤。

口感效果，均如前述。

有朋友说，用象印煲煮饭，口感随米质而增。
但我试下来，不能一概而论。米质与价格未必一致，因此口感也略有异。总的口感，象印远超老板。例如，我试过的最贵的，京贡一号与散装的五常长粒香，两者的价格之差就超过了口感之差。象印煮糙米，尤其好，有一种不去糠皮的香味，软硬适度。而用老板和其他普通电饭锅煮，糙米较难吃。按我的口味，好些的珍珠米比长粒香要可口，价格还低些。

象印也易于清洁，定时器很好用。

其唯一不如老板的是，煮饭时间几乎长一倍，约一小时，甚至更长。

紫气东来

我特么居然认真看了这个贴

wz2098889

欢乐的

ljj2

居然被顶上来了。。。